Ang Wolfgang’s Steakhouse ay may bagong pakulo sa kanilang all-day happy hour: isang special collab ng dalawang top chefs — si Executive Chef Chris Oronce at si Chef Patrick Go. Isang menu na puno ng lasa, mula unang kagat hanggang huling subo.
Si Chef Chris nagdala ng paboritong steakhouse flavors pero may sariling twist. Ang Gyudon niya ay parang comfort in a bowl — malambot na beef, tamang tamis-alat ng sauce, at fluffy rice. Kasama pa ang Pho na lasang slow-cooked, bagay na bagay sa Bánh Mì na may crunchy bread, pickled veggies, at beef bacon na sulit tikman.
Samantala, si Chef Pat Go nagbigay ng mas buhay na lasa. Ang Yukhoe (Korean-style beef tartare) ay fresh at zesty, lalo pang sumarap sa prawn chips. Ang Char Siu Sliders ay smoky, sweet, at madaling maubos sa tatlong kagat lang. Para sa mas malakas na flavor, nandiyan ang Skirt Steak Satay na may nutty at grill-kissed aroma.
Pero ang bida sa lahat? Ang Rendang ni Chef Pat. Malambot at halos shredded ang beef, puno ng coconut flavor at mas pinasarap ng tamarind fried rice. Isang ulam na hindi dapat palampasin kapag nasa Wolfgang’s ka.
Maganda rito, hindi naglaban ang mga putahe—nag-complement sila. Si Chef Chris nagbigay ng warm steakhouse vibe, habang si Pat nagdala ng bold at exciting na flavors. Isang happy hour collab na sulit ulit-ulitin.
Available Monday to Friday, 11 AM to 10 PM. Presyo: ₱980 pataas bawat dish.
